Die Nase dieses Weins verströmt Aromen von Gewürzen, grünem Pfeffer, Bergamotte und wilden Brombeeren, unterstützt von seiner blumigen Seite sowie einem Hauch Holz. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine Energie und Geradlinigkeit aus, bleibt aber dennoch sehr appetitlich dank seiner mineralischen Dimension, verbunden mit einem feinen Tanninkorn.
Speisebegleitung
Dieser kraftvolle Wein passt elegant zu südländischen Gerichten wie Auberginenkaviar oder erlesenen Käsesorten (Camembert, Brie mit Walnüssen).
Details
Farbe: Rot Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée (AOP) Rebsorte: Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre Menge: 0,75l Alkoholgehalt: 14,5 % vol Jahrgang: 2019 Rebenalter: 45 Jahre Ausbau: 18 Monate im Holzfass und Betontank. Kennzeichnung: enthält Sulfite Region/Gebiet: Rhône Herkunftsland: Frankreich Abfüller: SAS Les Remizieres - 26600 Mercurol-Veaunes - France